أوراق بيرلا الزيت الأساسي

الاستهلاك المنتظم لزيت بذور Perilla له الفوائد التالية.

تأثير نقص سرطان الدم

أثبتت الأبحاث التي أجراها Zhara وآخرون أن زيت Perilla يمكنه التحكم في تجميع الصفائح الدموية في جسم الإنسان ، وتقليل الدهون المحايدة في الدم ، وإزالة الكوليسترول ، ويمنع تجلط الدم. لقد ثبت من خلال التجارب العلمية أن الزيت النباتي مع أعلى محتوى حمض اللينولينيك بين الزيوت النباتية المعروفة ، ويتمتع بسمعة "زيت السمك في أعماق البحار على الأرض".

تحسين الذاكرة ومنع مرض الزهايمر

تم العثور على DHA التي تم تصنيعها بواسطة حمض A-linolenic بكميات كبيرة في القشرة الدماغية ، والخلايا الشبكية والجرثومة ، مما يعزز نمو المشابك في خلايا العصب الدماغ وتحسين الذاكرة.

وظيفة مكافحة الشيخوخة

وجدت تجربة الخبير الأمريكي واتابابي أن تناول زيت بيرلا يمكن أن يزيد بشكل كبير من نشاط ديسموتاز الفائق أكسيد (SOD) في خلايا الدم الحمراء ، والذي له تأثير كبير على تأخير شيخوخة الجسم.

تأثير مضاد للحساسية

أثبتت هريري وأستاذ أوكوياما من جامعة ناغويا سيتي ، اليابان ، أن تغذية زيت بذور بيرلا للفئران يمكن أن يقلل بشكل كبير من إنتاج المواد المسببة للحساسية لليوكوتريين وتجميع الصفائح الدموية الوسيطة (PAF) ، والتي تحتوي مضادات التخثر ، المضادة للبكتيريا ، المضادة للالتهابات ، المضادة للفيروسات وغيرها ، ولها خصائص مضادة للأكسدة قوية لتثبيط التفاعلات التحسسية.

تأثير مضاد للسرطان

يمكن أن يمنع زيت بذور بيرلا بشكل كبير من حدوث سرطان الثدي الناجم عن DMBA للسرطان الكيميائي ، ويمكنه أيضًا تقليل نشاط حمض الكربوكسيل الأوليثين في القولون ،

تمنع حدوث سرطان القولون.